Objectif général dans les écoles.

Nos interventions en école ont pour but d’aider les élèves à développer leur sens du goût, à mieux comprendre ce qu’ils mangent et à adopter une relation plus consciente et positive avec l’alimentation. Avoir une liberté en connaissance de causes.

L’idée n’est pas de “faire la morale”, mais d’éveiller la curiosité, de donner des repères simples et de permettre aux enfants de devenir acteurs de leurs choix alimentaires et de leur avenir.

Prendre les bonnes habitudes pour aller mieux dans leur vie.

Encouragement à faire du sport en ayant une nutrition saine.

Gérer les écran bleu pour être en pleine forme.

Sensibiliser les enfants à une alimentation saine et durable.

Faire comprendre que tout est possible, dans la vie, avoir de meilleur notes, courir plus vite, sans forcer plus, il suffit de prendre soin de soi, de son corps avec de bonnes attitudes adaptés.

Ce que nous proposons dans les écoles

1. Ateliers de découverte du goût

Les élèves apprennent à écouter leur corps.

• sentir, observer et décrire un aliment,
• reconnaître différentes saveurs,
• comprendre comment fonctionne le goût,
• développer leur vocabulaire sensoriel.
• Comprendre les effets de la “mal bouffe” et apprendre à lire les étiquettes.
• Apprendre à détecter l’origine de leur mal-être.

Ces ateliers sont ludiques, participatifs et adaptés à l’âge des enfants et des étudiants.

2. Éducation au goût et à l’alimentation

Nous abordons ensemble :

• d’où viennent les aliments,
• comment ils sont fabriqués,
• ce que signifie “manger varié”,
• comment écouter ses sensations (faim, satiété, envie).

L’objectif est de donner des repères simples pour mieux comprendre ce qu’on mange.

3. Dégustation en pleine conscience

Les élèves apprennent à :

• prendre le temps de déguster,
• utiliser leurs sens.
• décrire ce qu’ils ressentent,
• découvrir qu’un petit morceau suffit pour apprécier un aliment.
• Prendre les bonnes habitudes alimentaires pour aller mieux dans leur vie

Cette approche favorise une relation plus apaisée et plus attentive à la nourriture.

4. Travail sur les comportements alimentaires

De manière simple et adaptée, nous abordons :

• la différence entre faim et envie,
• le rôle des émotions dans l’alimentation,
• comment reconnaître les signaux de son corps.

Toujours sans jugement, dans un cadre bienveillant.

5. Sensibilisation au bien être global

Selon l’âge, nous pouvons aussi évoquer :

• l’importance du sommeil,
• l’hydratation,
• l’activité physique,
• la gestion du stress.

L’objectif est d’aider les élèves à comprendre que le bien être passe par plusieurs habitudes simples.

Méthode pédagogique

• ateliers interactifs,
• jeux sensoriels,
• dégustations guidées,
• échanges et questions,
• supports adaptés à chaque niveau (maternelle, primaire, collège, lycée, CFA et université).

Pour qui ?

• classes de maternelle
• classes de primaire
• collèges, lycée, université, CFA
• enseignants souhaitant intégrer l’éducation au goût dans leur projet pédagogique
• projets prévention santé en relation avec leur bien-être.

Bénéfices pour les élèves

Les enseignants et parents observent souvent :

• plus de curiosité envers les aliments,
• une meilleure écoute des sensations,
• une ouverture à la découverte,
• une diminution des comportements de rejet automatique (“j’aime pas”),
• une meilleure compréhension du rôle de l’alimentation dans le bien être.
• Surtout un changement dans leur comportement alimentaires et plus de concentration à l’écoute de soi et des autres.
• Une meilleur écoute en cours.
• Résultat positif sur la citoyenneté, le respect et le vivre ensemble

Interventions dans les écoles, à la demande du directeur d’établissement.

Thèmes proposés.

Reconnaître un bon chocolat

Reconnaître un bon pain

Reconnaître un bon fruit

Reconnaître un bon légume

Chaque thème inclut théorie + dégustation.

Organisation

6 classes par jour sur 4 semaines 4 x 1 heure par classe.

Horaires adaptés à l’école

Salle dédiée aux ateliers

Repas du midi à la cantine pour l’intervenant

Tarif

100 € par classe à l’heure.

frais de déplacement (barème fiscal)

Démarches

Pour la mise en place : Demander à l’académie ou à la mairie, au département, à la région, la “Convention pour l’organisation d’activités avec des intervenants extérieurs”

Message clair pour tous

Nous travaillons actuellement avec différents responsables publics (ministères, députés, sénateurs) afin d’encourager la mise en place d’un décret permettant à tous les enfants de France d’avoir accès aux formations Les Repères du Goût Durable. L’objectif est de contribuer à un avenir plus sain et plus responsable pour les jeunes générations.

Si ce projet aboutit, de nombreuses écoles en France auront besoin d’intervenants formés pour animer ces ateliers. C’est pourquoi nous invitons toutes les personnes intéressées à rejoindre cette démarche et à participer à la construction d’un avenir meilleur pour nos enfants.

Formations RGD – Parcours en 3 étapes

1️⃣ Atelier d’Initiation – Ouvert à tous

Une première formation pour découvrir les bases du goût :

• le pain
• le chocolat
• les fruits
• les légumes

Cet atelier permet d’apprendre à reconnaître la qualité des aliments et à comprendre leurs spécificités.

2️⃣ Devenir Intervenant dans les établissements scolaires

Pour celles et ceux qui souhaitent :

• transmettre leurs connaissances aux enfants,
• intervenir dans les écoles selon leurs disponibilités,
• obtenir un complément de revenu,
• être accompagnés par le Centre de formation Les Repères du Goût.

Vous intervenez à votre rythme, avec un suivi personnalisé.

3️⃣ Devenir Formateur indépendant affilié RGD

Pour aller plus loin : Former à votre tour de futurs intervenants affiliés RGD. Une étape destinée à ceux qui souhaitent développer une activité professionnelle plus complète dans l’univers du goût et de la prévention.

Besoin de plus d’informations ?

Contactez-nous !